Гребешки без икры с/м.
При термообработке гребешок теряет много влаги и уменьшается в размерах, поэтому крупные экземпляры пользуются большим спросом. Но с возрастом мясо гребешка начинает стареть и теряет более половины своих полезных минералов и биологически активных веществ. Помимо этого мясо взрослых особей моллюска становится более жестким, чем у молоди. Поэтому необходимо знать продолжительность жизни каждого вида гребешка. Так российский и китайский гребешки живут долго (до 10 лет), потому идеальный возраст для употребления этих моллюсков в пищу - 2,5-3 года. Именно в этом возрасте морской гребешок имеет максимальную пищевую ценность, а его размерный ряд составляет 30/40 шт. в килограмме.
Чтобы приобрести понравившийся товар, необходимо его заказать. Есть несколько сценариев того, как это можно сделать.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа заполнить форму. Вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Затем вам перезвонит менеджер, чтобы подтвердить ваше согласие на совершение покупки.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «В корзину». Затем перейти в корзину и нажать «Оформить заказ». Далее заполнить форму с контактными данными и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
- Перейти в карточку товара и нажать «Купить в один клик». После нажатия нужно заполнить форму и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
Мы работаем с физическими и юридическими лицами.
Ваш заказ мы доставим собственной службой доставки.