HoReCa

8 (800) 101-64-83
Задать вопрос
Компания
  • О компании
  • Производители
  • Отзывы
  • Реквизиты
Каталог
  • Каталог морепродуктов
    • Креветки
    • Рыба
    • Прочие морепродукты
    • Водоросли
  • Каталог мясных продуктов
    • Говядина
    • Свинина
    • Ягнятина и баранина
    • Птица
  • Прочее
    • Овощи замороженные
    • Ягоды замороженные
    • Грибы замороженные
  • Для японской кухни
  • Гриль-меню
Новости
Филиалы
Статьи
Информация
  • Вопрос-ответ
Карты
  • Креветки
  • Морепродукты
  • Рыба
  • Мясо
Санкт-Петербург
ru
ru
0
Санкт-Петербург
8 (800) 101-64-83
Заказать звонок
ru
ru
Войти
0 Корзина

HoReCa

Компания
  • О компании
  • Производители
  • Отзывы
  • Реквизиты
Каталог
Креветки
Мраморная говядина
  • Каталог морепродуктов
    Каталог морепродуктов
    • Креветки
      • Креветки холодноводные
      • Креветки тепловодные
    • Рыба
    • Прочие морепродукты
      • Осьминоги
      • Мидии
      • Кальмары
      • Каракатицы
      • Гребешки
    • Водоросли
  • Каталог мясных продуктов
    Каталог мясных продуктов
    • Говядина
      • Говядина охлажденная
      • Говядина замороженная
      • Мраморная говядина
    • Свинина
    • Ягнятина и баранина
    • Птица
  • Прочее
    Прочее
    • Овощи замороженные
    • Ягоды замороженные
    • Грибы замороженные
  • Для японской кухни
    Для японской кухни
  • Гриль-меню
    Гриль-меню
Новости
Филиалы
Статьи
Информация
  • Вопрос-ответ
Карты
  • Креветки
  • Морепродукты
  • Рыба
  • Мясо
    Задать вопрос
    Санкт-Петербург
    8 (800) 101-64-83
    Заказать звонок
    ru
    ru
    0
    Задать вопрос
    Телефоны
    8 (800) 101-64-83
    Заказать звонок
    0
    • Санкт-Петербург
      • Города
      • Москва
      • Санкт-Петербург
      • Ростов-на-Дону
      • Краснодар
      • Сочи
      • Анапа
      • Крым / Севастополь
    • Компания
      • Компания
      • О компании
      • Производители
      • Отзывы
      • Реквизиты
    • Каталог
      • Каталог
      • Каталог морепродуктов
        • Каталог морепродуктов
        • Креветки
          • Креветки
          • Креветки холодноводные
          • Креветки тепловодные
        • Рыба
        • Прочие морепродукты
          • Прочие морепродукты
          • Осьминоги
          • Мидии
          • Кальмары
          • Каракатицы
          • Гребешки
        • Водоросли
      • Каталог мясных продуктов
        • Каталог мясных продуктов
        • Говядина
          • Говядина
          • Говядина охлажденная
          • Говядина замороженная
          • Мраморная говядина
        • Свинина
        • Ягнятина и баранина
        • Птица
      • Прочее
        • Прочее
        • Овощи замороженные
        • Ягоды замороженные
        • Грибы замороженные
      • Для японской кухни
      • Гриль-меню
    • Новости
    • Филиалы
    • Статьи
    • Информация
      • Информация
      • Вопрос-ответ
    • Карты
      • Карты
      • Креветки
      • Морепродукты
      • Рыба
      • Мясо
    Задать вопрос
    • ru
      • Язык
      • ru
    • Кабинет
    • 0 Корзина
    • 8 (800) 101-64-83
      • Телефоны
      • 8 (800) 101-64-83
      • Заказать звонок
    • г. Санкт-Петербург, Советский пр., 42, Усть-Славянка
    • info@food4horeca.ru
    • Будние дни с 9-00 до 18-00

    Boiron

    Главная
    —
    О компании
    —
    Производители
    —Boiron

    Les vergers Boiron, the story of a family and… fruit.

    In the beginnings of Les vergers Boiron, there was a passion for fruit. The Boiron family, originally from the Ardèche region of France, started a fruit trading company. A few years later, business took off and the Boiron Frères company rapidly developed. It followed the move from Les Halles in Paris to the Rungis market in 1969. Pierre Boiron, the founder's son, then launched a major innovation. Dessert and pastry chefs were looking for practical and consistent use of products all year round. The CEO of Les vergers Boiron then created a fruit processing activity - heat-treated specifically to each fruit, then deep frozen - which is the best technique, even today, to keep flavor, texture and freshness of the fruit intact. Professionals enthusiastically welcomed these ready-to-use fruit puree. To satisfy their needs and set themselves apart from competitors arriving on this new market, Pierre Boiron developed new fruit references - red fruit, exotic fruit - as well as innovative packaging such as the thermo-formed tray or bottle with pourer.

    In 2005, Alain Boiron, Pierre's son, took over at Les vergers Boiron.
    In 2010, all the activities moved to an ultra-modern site in Valence, Drôme. It was almost a return to their roots. Expansion continues: Les vergers Boiron will market 15,000 tons of frozen fruit and vegetables this year worldwide.

    Назад к списку
    • О компании
    • Производители
    • Отзывы
    • Реквизиты
    Ресторан у Вас дома…
    Продукты питания для ресторанов
    и предприятий общественного питания.
    Подписывайтесь
    на новости и акции
    Карты поставок
    Креветки
    Морепродукты
    Рыба
    Мясо
    Каталог
    Каталог морепродуктов
    Каталог мясных продуктов
    Прочее
    Для японской кухни
    Гриль-меню
    Компания
    О компании
    Производители
    Отзывы
    Реквизиты
    Филиалы
    Новости
    Статьи
    8 (800) 101-64-83
    Заказать звонок
    info@food4horeca.ru
    г. Санкт-Петербург, Советский пр., 42, Усть-Славянка
    © 2017 - 2022 ООО «Альянс-СПБ»
    Политика конфиденциальности
    Разработано в
    0 Корзина

    Ваша корзина пуста

    Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину»
    Перейти в каталог
    Главная Кабинет 0 Корзина Регион Поиск Каталог Контакты Бренды Новости Отзывы FAQ Компания Реквизиты Блог