HoReCa

8 (800) 101-64-83
Задать вопрос
Компания
  • О компании
  • Производители
  • Отзывы
  • Реквизиты
Каталог
  • Каталог морепродуктов
    • Креветки
    • Рыба
    • Прочие морепродукты
    • Водоросли
  • Каталог мясных продуктов
    • Говядина
    • Свинина
    • Ягнятина и баранина
    • Птица
  • Прочее
    • Овощи замороженные
    • Ягоды замороженные
    • Грибы замороженные
  • Для японской кухни
  • Гриль-меню
Новости
Филиалы
Статьи
Информация
  • Вопрос-ответ
Карты
  • Креветки
  • Морепродукты
  • Рыба
  • Мясо
Санкт-Петербург
ru
ru
0
Санкт-Петербург
8 (800) 101-64-83
Заказать звонок
ru
ru
Войти
0 Корзина

HoReCa

Компания
  • О компании
  • Производители
  • Отзывы
  • Реквизиты
Каталог
Креветки
Мраморная говядина
  • Каталог морепродуктов
    Каталог морепродуктов
    • Креветки
      • Креветки холодноводные
      • Креветки тепловодные
    • Рыба
    • Прочие морепродукты
      • Осьминоги
      • Мидии
      • Кальмары
      • Каракатицы
      • Гребешки
    • Водоросли
  • Каталог мясных продуктов
    Каталог мясных продуктов
    • Говядина
      • Говядина охлажденная
      • Говядина замороженная
      • Мраморная говядина
    • Свинина
    • Ягнятина и баранина
    • Птица
  • Прочее
    Прочее
    • Овощи замороженные
    • Ягоды замороженные
    • Грибы замороженные
  • Для японской кухни
    Для японской кухни
  • Гриль-меню
    Гриль-меню
Новости
Филиалы
Статьи
Информация
  • Вопрос-ответ
Карты
  • Креветки
  • Морепродукты
  • Рыба
  • Мясо
    Задать вопрос
    Санкт-Петербург
    8 (800) 101-64-83
    Заказать звонок
    ru
    ru
    0
    Задать вопрос
    Телефоны
    8 (800) 101-64-83
    Заказать звонок
    0
    • Санкт-Петербург
      • Города
      • Москва
      • Санкт-Петербург
      • Ростов-на-Дону
      • Краснодар
      • Сочи
      • Анапа
      • Крым / Севастополь
    • Компания
      • Компания
      • О компании
      • Производители
      • Отзывы
      • Реквизиты
    • Каталог
      • Каталог
      • Каталог морепродуктов
        • Каталог морепродуктов
        • Креветки
          • Креветки
          • Креветки холодноводные
          • Креветки тепловодные
        • Рыба
        • Прочие морепродукты
          • Прочие морепродукты
          • Осьминоги
          • Мидии
          • Кальмары
          • Каракатицы
          • Гребешки
        • Водоросли
      • Каталог мясных продуктов
        • Каталог мясных продуктов
        • Говядина
          • Говядина
          • Говядина охлажденная
          • Говядина замороженная
          • Мраморная говядина
        • Свинина
        • Ягнятина и баранина
        • Птица
      • Прочее
        • Прочее
        • Овощи замороженные
        • Ягоды замороженные
        • Грибы замороженные
      • Для японской кухни
      • Гриль-меню
    • Новости
    • Филиалы
    • Статьи
    • Информация
      • Информация
      • Вопрос-ответ
    • Карты
      • Карты
      • Креветки
      • Морепродукты
      • Рыба
      • Мясо
    Задать вопрос
    • ru
      • Язык
      • ru
    • Кабинет
    • 0 Корзина
    • 8 (800) 101-64-83
      • Телефоны
      • 8 (800) 101-64-83
      • Заказать звонок
    • г. Санкт-Петербург, Советский пр., 42, Усть-Славянка
    • info@food4horeca.ru
    • Будние дни с 9-00 до 18-00

    Пикантный пикник

    Главная
    —
    Статьи
    —
    Морепродукты
    —Пикантный пикник
    Пикантный пикник
    Морепродукты
    22 мая 2018

    Пикантный пикник.

    С приходом теплых летних дней, хочется больше времени проводить на улице. Прекрасным поводом может стать пикник на природе. Для такого отдыха требуется лишь уютная полянка загородом или в парке, компания единомышленников и подходящее меню, которым мы с Вами поделимся.

    Открывает наш маленький пир фруктовый салат. В жаркий день цитрусовые и другие фрукты не только освежают, но и прекрасно утоляют жажду.

    Основному блюду уделим особое внимание, им станет гаспачо с креветками. Для его приготовления к чиабатте с уксусом и маслом требуется добавить порезанные томаты, огурцы, лук и чеснок. После добавления соли и перца перемешиваем руками, сжимая овощи и хлеб, и помещаем массу в холодильник примерно на 12 часов. После заготовку отправляем в блендер и взбиваем до однородной желаемой консистенции. Перед подачей опять же охлаждаем. Во время пикника гости могут самостоятельно выбрать дополнительные ингредиенты для блюда (отварные креветки, сухарики из чиабатты, кубики сладкого лука, кубики огурца, кубики сладкого перца) и добавить их в желаемых пропорциях. Такое прохладное первое блюдо придется по вкусу как ценителям морских даров, так и любителям традиционных супов.

    Роль закусок в нашем меню выполняют тарталетки с кальмарами. Кальмар и отварное яйцо произвольно нарезаются и смешиваются с добавлением чеснока, зелени и соли. Ингредиенты заправляются майонезом и раскладываются по тарталеткам. В дополнение можно сделать микс салат с добавлением помидорок черри.

    В качестве напитков подойдет охлажденный морс из ягод. А на десерт предлагаем очень нежное блюдо. В него входят маленькие кусочки бизе со свежими фруктами, взбитыми сливками и клубничным вареньем.

    Вот так наше меню может стать нежным, воздушным и в то же время освежающем дополнением любого пикника. Приятного аппетита и времяпровождения. Не забудь про активные игры и душевные разговоры!

    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    Морепродукты Рецепты Рыба
    Назад к списку
    • Grill 2
    • Вино 1
    • Еда 1
    • Интересное 39
    • Морепродукты 12
    • Польза 4
    • Рецепты 11
    • Рыба 9
    • Цитаты 1
    Grill Вино Еда Интересное Морепродукты Польза Рецепты Рыба Цитаты
    Ресторан у Вас дома…
    Продукты для ресторанов
    и предприятий общественного питания.

    Food for restaurants
    and catering establishments.
    Подписывайтесь
    на новости и акции
    Карты поставок
    Креветки
    Морепродукты
    Рыба
    Мясо
    Каталог
    Каталог морепродуктов
    Каталог мясных продуктов
    Прочее
    Для японской кухни
    Гриль-меню
    Компания
    О компании
    Производители
    Отзывы
    Реквизиты
    Филиалы
    Новости
    Статьи
    8 (800) 101-64-83
    Заказать звонок
    info@food4horeca.ru
    г. Санкт-Петербург, Советский пр., 42, Усть-Славянка
    © 2017 - 2022 ООО «Альянс-СПБ»
    Политика конфиденциальности
    Разработано в
    0 Корзина

    Ваша корзина пуста

    Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину»
    Перейти в каталог
    Главная Кабинет 0 Корзина Регион Поиск Каталог Контакты Бренды Новости Отзывы FAQ Компания Реквизиты Блог